国宴大厨在八零 第105节(1 / 2)
上一世,棠溪有想过去找棠为民夫妇的,但是她没有脸面,就一直待在唐家。
直到高考前,她被唐韵儿陷害,高烧不退,被送到医院之后,唐文聪夫妇就不管了。
她去求周明煦帮忙,但周明煦说她是活该的,自找的。
心灰意冷之下,棠溪想要出院,随便找个天桥底下跳下去就算了。但这时,棠为民夫妇出现了。
他们竭尽家底,也不让她出院,棠为民更是为了医药费、营养费落得半身不遂,没过多久也去世了。
这样的恩,棠溪更加没脸待在他们身边,想着出人头地,风光回乡。
然而……
一切都来不及了。
回想过去的一生,棠溪的眼眶红了,水雾一点点地升起,模糊了视线。
“溪溪姐,你怎么了?”棠溪突然就红了眼,可把他们三个人给吓坏了,尤其是梁凝雨以为自己说错了什么,瞬间就手脚无措起来,心慌慌地看着她。
“溪溪姐?”
卫景曜递给她手帕巾,“有什么就说出来,我们会帮你想办法的。”他也想不明白棠溪怎么了,明明在说着作文比赛的事情,怎么一下子就红了眼呢?
“我没事。”棠溪屏气深吸,好久了才缓缓地呼出来,“就是突然想起我写的作文内容。”
“有些感人。”
齐天乐嘴角抽了一下,没有怀疑,“棠溪那你挺厉害的啊,都能把自己给写感动了。”
“嗯。”棠溪有些心不在焉,敷衍地点点头,没说什么了。
卫景曜眯起了眼细细地观察着棠溪,绝对不是因为作文的事情,那会是因为什么?
环游世界?
不对。
卫景曜的大脑快速地运转着,但怎么也想不明白到底是什么让棠溪不开心了。
捏了捏手心,卫景曜决定去找一下棠溪的作文。
看过就知道发生什么事情了。
出了这一点意外,齐天乐和梁凝雨都没说话了,安安静静地吃完了午餐。
齐天乐还意犹未尽想要点明天的菜单,可看到棠溪冷冷淡淡的面色,话到嘴边又噎住了。
“溪溪姐,你真的没事?”从食堂里出来,梁凝雨还是不放心棠溪,回去之间还是再问一遍。
棠溪摇头否认,“没事,真的没事。”
“刚才就是想到别的地方去了。”
“现在看着我像是有事的人吗?”棠溪表现大方,又自然,还真的看不出有什么。
卫景曜紧了紧眉心,想着要快一点找到棠溪的作文。
牛奶味啊
当晚,大厨房买了不少水产品,其中河鱼又有两条。棠溪瞧着有一条是鳙鱼,俗称为胖头鱼,又有水中清道夫的雅称,同时对人体还有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。
经济价值也非常高。
是家喻户晓的四大家鱼之一。
而另外一条则是青鱼,棠溪也是第一次见大厨房买回来,看了两眼都挺新鲜的。
“溪溪,今晚打算做什么啊?”张小霜送东西过来正好瞧见了棠溪过来就开口请求留下来帮忙。
棠溪也没有意见。
“大头鱼的鱼头我打算做一道鱼头豆腐汤,剩下的煎炒。”至于青鱼,棠溪看了一下,“青鱼的话,那就做青鱼肉丸子。剩下的鱼骨头就用来熬汤。”
“那我需要做些什么?”张小霜非常积极,听完了之后就举手发问,双眼冒着亮光,亮晶晶地看着棠溪。
“先把青菜洗了再说。”棠溪扫了一眼旁边的青菜,这一段时间都是张小霜送食材过来,她都没有时间将系统里面的青菜拿出来,只能搁在里面。
也得亏系统的保存没有时间限/制,不然得要浪费许多的食材。棠溪光是想一想就觉得可惜。
然而面上还是沉静如水,让人看不出一丝一毫的动摇。
张小霜以为可以帮忙杀鱼,听到被安排去洗青菜的时候怔愣了一下,但她很快就稳住了情绪,没表现出来,勾了勾嘴角笑着应下,“好。”
棠溪没在意张小霜想什么,转身去洗了一下手,瞧着水缸里的水都是满的,不用想就知道是张小霜做的。
没说什么。
舀了一勺子的水出来洗干净了手,棠溪换上了厨师服,戴上了帽子和口罩。
再去木桶边上,抓起了一条胖头鱼,三两下就弄到了砧板上,木棍子一敲,胖头鱼就没有反应了。
张小霜悄悄地扫了一眼,发现棠溪敲鱼的时候也并不是完全靠蛮力的,而是敲在了鱼眼睛对上一点,一下保证就晕过去了。
扑腾都没有。
抿了抿唇后,张小霜继续看着棠溪,想要学更多的技巧。可惜,棠溪处理鱼的速度很快,单纯就是快,并不是为了防止谁偷看。
棠溪杀鱼的时候就没有避讳过张小霜,反正能学多少是多少,还有这些都是基本功,不是看一眼就能学会的。
更多的时候是需要实践。
棠溪这一手功夫可是练就了几十年,做什么都是行云流水,不是杀鱼那么简单,而是艺术的欣赏。
张小霜目瞪口呆地看完了全程,不管看了多少次,她心里对棠溪都只有震撼。
“溪溪,你也太厉害了。”棠溪的动作很飘逸、流畅,尤其是菜刀,明明那么厚重,在她手里仿佛就是轻/薄如纸,没有丝毫的重量。
不仅如此,切肉跟切地瓜叶一样,一下一下,利索的很,就没有任何的阻力。
张小霜不由得绷紧了唇瓣,她是看了,但是做不到啊。
一眨眼,胖头鱼已经处理好了,就连是鱼片也都切好了,整整齐齐的摆放在瓷白的碟子上,瓷白亮丽的盘子愈发衬托出鱼肉的新鲜,如同一片片灿烂的山花绽放在眼前。
剩下的是青鱼,棠溪刮完鱼鳞就剖开了鱼腹,一下就清理了鱼肠,再一勺子的清水冲洗。
然后开边起鱼皮,再一层层地用刀刮下鱼肉,每一次都只是一层薄薄的肉末,很是细腻。
张小霜想着这要是用来做鱼丸子肯定很好吃,一点骨头都没有。寻常人家做鱼肉丸子,谁不是直接起鱼肉切片再剁碎?
剁碎之后,还是有一点点的鱼骨头,有的时候会不小心卡在牙缝隙里,又弄不下来,贼难受了。
张小霜只是想了一下,以为刮鱼肉这一个功夫得花不少的时间,然而一垂眸一抬眼,棠溪就做完了。
“???”张小霜仿佛错过了一个世纪那么震惊,诧异到张着口说不出话来。
棠溪察觉到她的讶异,“手上功夫,做多了就熟练了。”话毕,棠溪又继续去准备腌制鱼肉了。
这一顿饭棠溪做的十分畅快淋漓,端出去的时候,也是棠溪亲自送过去的。
齐天乐一眼瞧见了棠溪,仿佛是大狗狗看到了主人一般,就差身后没一条大尾巴使劲地摇晃了。
“棠溪!这是鱼汤啊!”齐天乐用力地嗅了嗅鼻子,闻到了鱼的味道,却不是腥味,而是浓浓的鲜味。
齐天乐闭上眼心满意足地吸了一口香气,再回头去看卫景曜,“能接受吗?”
虽然说卫景曜现在可以吃鱼了,但也架不住大厨房三天两头地买鱼回来。
还有就是今晚满白晴也不在家里吃饭。
齐天乐觉得要是卫景曜勉强能接受的话,那就白白可惜了棠溪的努力了。
“可以。”卫景曜看着棠溪端菜过来,起