国宴大厨在八零 第173节（2 / 2）

看一遍就会的。

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棠溪一直忙活到十二点就出去了，要赶着去卫家准备午餐，临走之前带走了一直温在蒸笼里的回锅肉。

“妈，那道回锅肉是顾爷爷那一桌的，回头你让柯叔送出去。”

“好，我知道了。”毛若兰记下来了，趁着棠溪还出门，又问：“还要煮多长时间啊？”

“再来两三分钟就可以起锅了，其他什么都不用放的，我都调好了。”棠溪应了一声，从侧门出去了。

木门吱呀一声掩上了。

毛若兰看着木门才猛地想起来棠溪还没吃午餐！

“这个丫头，也真的是。”毛若兰他们光顾着干活一时半会没有想起来，棠溪得记住啊。

不然等会儿饿坏了身体，怎么办？

毛若兰暗暗下定决定，从明天起一定要记得时间给孩子们做午餐，“糟了，小辉的也忘了。”

小孩子可不像大人能熬。

毛若兰连忙进厨房，她手头里还有十几个菜没做，便让许清和帮忙做两个小菜，“清和，等会你也别看火了，帮我给小辉做两道小菜，不用太多，也不用太复杂，做个小炒肉。”

毛若兰扫了了一眼料理台，有几根胡萝卜，有荤有素，简直就是一举两得，都不用再多做一道了。

“就做个胡萝卜炒肉，不用太多，就他一个人的份量就好了。”

毛若兰还不至于让帮工跟着他们夫妇吃小辉剩下的。

“行。”许清和做了几道爆炒时蔬有了感觉，很兴奋地答应了。

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另一边，棠溪到了卫家也是从侧门进去的，那边方便到小厨房，回锅肉一直是温热着，现在端了出来，棠溪也还是起了火，慢慢地温着。

不能太大火，会把汤汁给收了，这就很容易焦。

大厨房那边似乎知道了棠溪会打包荤菜过来，并没有准备太多的肉类，只准备了半只鸡，还是乌鸡。

棠溪看了一下，就开始动手做菜了。

先是淘米煮饭，再洗青菜，最后做肉类的。

半只乌鸡看着不多，但真正要吃起来的时候，两个人是完全足够的，说不定还会有剩下的。