国宴大厨在八零 第421节（1 / 2）
但是……
“溪溪姐姐，养这么多，真的可以吗？”华永安询问道。
棠溪回答，“当然是可以的。”
“别急，我这两天看一看情况如何。”
棠溪才是东家，陈淑芬有意见也不会说什么的，可随后想到十只狗子都在自家，她的安全感也多了不少。
从前，只有她一个人，家里又是住在山脚下，最近的邻居走过来都要花五分钟。
喊一声，完全是没有人能够听得见的。
刚开始的那几年，陈淑芬每一天每一天都提心吊胆的，就怕有贼人。
然而，他们家太穷了，是出了名的穷，贼人都不愿意光顾，倒是有好几个地痞流/氓经常窜过来。
那一会儿，陈淑芬是完全不敢出门的。
也幸好家里就有菜地，虽然不多，可也能让三个人吃得饱。
后来，也不知道是谁，传出了陈淑芬是命里带煞，是一个不祥之人。
那些地痞流/氓，游手好闲的男人才不来了。
可陈淑芬的这一颗心啊，从未放松过警惕，整天都紧绷着，就怕出意外。
这要是有了十只土狗，能和棠溪家里的相比，陈淑芬也是满足的。
“那一切都听溪溪你的。”陈淑芬同意了。
“嗯。”棠溪也细想过了，琢磨着要去哪里找十只土狗。
先去问问棠为民和许清和，要是没有办法，再去找齐天乐。
棠溪是这么打算的。
瞧着时间也不早了，陈淑芬还要回去做农活，家里的菜地都得看着，少一会儿，她都不放心。
“溪溪，我们先回去了，下回我们有什么事儿，我们再来找你。”
“好。”棠溪起身送他们到门口，看他们走远了，这才转身回来，去厨房看热水。
不许闹脾气
棠溪还没有到厨房就已经是听到了咕噜咕噜的声音，水已经翻滚了，锅盖都要被蒸气给掀起来了。
棠溪抿了抿唇，快步进去，先把灶台里面的柴火给挪到外面去，再转身去找干净的水勺子，继而朝客厅的方向喊一声，“小辉，过来洗漱。”
天气是愈发冷起来了。
听说是百年一遇的冬季。
这些词语，棠溪上一世听说过很多次了，可仍然感觉不到有多冷。但如今，在这个时代里，尤其是在南方的冬天。
没有空调，伸个手出来，没一会儿就冷到没有知觉了。
“来了。”方才华永安来的时候，小辉还在楼上，等他穿好衣服下来，华永安和陈淑芬两人都回去了。
没有见到华永安，小辉心里是挺遗憾的。
“姐姐，我们什么时候去华哥哥家里啊？”小辉还记得棠溪上次答应过的，等有时间就去华永安的家里，上山去找山货，下河抓小鱼小螃蟹，还可以捞田螺。
小辉出生之后就很少在乡下生活了，跟着父母一起到南城来，在这里虽然比不上省城，可也比乡下要好得多。
棠为民和毛若兰两人要去上班，小辉就只能待在家里，哪儿都不许去。
小辉懂事，从来没有说过无聊和闷的话。
可现在，小辉和王有财家的两个孩子玩在一起了，去了不少地方，见到的东西多了，想要的也就多了。
“嗯？”棠溪想了想，“昨晚不是和妈妈说好了吗？”
“到时候我们要先去买年货，然后还要做大扫除。”原本应该是在扫尘的这一天做的，但是棠记现在每天都这么忙，棠为民和毛若兰两人都没有时间。
只好放到了年三十前的几天。
棠溪一想，也觉得很不好意思的。
不过，大扫除，想什么时候扫就什么时候扫，也没有规定的日子的。
“好吧。”小辉努了努嘴，接着还是不想放弃，“那我们就没有时间去了吗？”
“明天我问问，看看永安和陈阿姨她们什么时候有时间。”棠溪看着小辉委屈的小模样，心底诶了两声，也怪自己当初不想清楚就直接答应了。
既然答应了，那就是要做到的。
棠溪想在小辉面前树立一个好的榜样，好的形象。
“好啊，那就说好了啊。”小辉很高兴了，眯起眼笑的样子比绽放的花儿还要漂亮。
棠溪的心里暖暖的，勾起了唇角浅笑着说，“好了，先去洗漱。”
“等会儿给你做好吃的。”
棠溪瞄了一眼系统里面的青鱼。
十几斤一条，这时期拿出来肯定会引起旁人的注意，那她只能把鱼肉剁成肉末，做成丸子来混过去。
棠溪给小辉准备了热水，等他出去洗漱后，棠溪也跟着一起刷牙洗脸。
这会儿，等小辉洗漱结束后，棠溪给他布置了早读的任务，“先把这两首古诗背出来，然后有时间，你就默写。”
这两首古诗都是非常简单的，是一年级学生的入门古诗。
棠溪想着让五岁的小辉去背诵是有一定的难度的，正好她也可以花时间去处理青鱼了。
青鱼开/膛破/肚后，棠溪把鱼腹里面的黑膜给清洗干净，接着去鱼皮，起鱼肉，切鱼碎，剁成肉酱。
剁成肉酱这一过程，如果讲究细腻的话，是需要两到三个小时的。当然，如果有绞/肉/机的话，那是最好的。
可棠溪在剁鱼肉的时候，发现这鱼肉很好处理，切成片后，再切碎，剁酱的时候竟然十分简单和容易。
丝毫不费力气和时间。
着实是让人惊讶的。
在这期间，棠溪在剁鱼肉的时候加入了姜片和葱花，混在了鱼肉当中，可以适当地去除腥味。
鱼肉酱准备好之后加入少许的精盐和淀粉，接着就是搅拌了。
越是搅拌，后面越是粘/稠，越是难搅拌。
这一会儿，棠溪找来了一碗清水，挤出来的鱼肉丸子放入清水当中，鱼肉丸子轻轻松松就浮在上面了。
棠溪见状，眼里多了几分笑意，“成功了。”
接着，棠溪又去看早早就浸泡好的米线，见已经浸泡软和了，棠溪就开始煮鱼汤。
忙忙碌碌差不多一个小时，眼看着快要到八点钟。
棠溪终于把鱼汤米线给做出来了，新鲜出炉的鱼汤米线上漂浮着些许葱花，还有一片片已经切好的鱼肉丸子。
浓/白清洌的汤水上氤氲着缕缕热气。
一直在旁边等候的小辉双眼放光，直勾勾地盯着棠溪端出来的鱼汤米线，“姐姐，你做的这个是什么啊？”
“好香啊。”小辉以为是普通的挂面，可是看过去才发现是米线。
细长的米线此刻已经完全渗入了鱼汤的精/华，光亮透明，一根根，一根根的，瞧着就让人食指大动。
“是鱼汤米线。”棠溪知道小辉饿坏了，“给你加了一个荷包蛋，慢慢吃，小心烫。”
“诶？”小辉看到桌面上只有一碗，眨了眨眼后，问道，“姐姐，你的呢？”
“你不吃吗啊？”
“我等会儿再吃。”棠溪抬手摸了摸小辉的发心，“姐姐还要出去送早餐。”
“不能吃了再去吗？”小辉努起嘴了，“姐姐，你那么早起来，不饿吗？”
他都饿坏了，姐姐肯定也很饿的。
“饿的啊，但是姐姐还能再等一会儿。”棠溪见时间不早了，安抚好小辉，“快吃，等会儿你记得把碗筷都放到盆里面，