第42章（1 / 1）

用清水洗了锅，冷锅放油，再把切好的豆腐块煎的两面金黄后盛出备用，锅里还有油，裴玖放了一把干辣椒跟姜蒜还有干花椒，炒出香味后把切好的酸菜放进去翻炒，超不多加清水，加盐跟酱油等水开了把豆腐放进。

“好香啊！”兄弟二人进院子放下锄头，邢东手也不洗了，癫癫的走到厨房，看到裴玖正往锅里下煎的两面焦黄的豆腐：“玖哥儿手艺是越来越好了，我老远就闻到香味了。”

裴玖被夸的羞涩一笑，卫青燕推着邢东往外走：“你着一身的泥就往厨房蹭，等会饭菜里都是泥，赶紧洗洗去。”

邢东嘿嘿的傻笑，由着卫青燕推着他舀水洗手洗脚。

水开了，裴玖把酸菜闷豆腐盛了出来，从菜篮子抓了几根葱：“小妹别烧了，把菜端出去吃饭了。”把葱用旁边木盆里的水洗了洗，切碎撒在酸菜闷豆腐上。

邢阿娘进来盛了稀粥跟馒头，裴玖端着一盆酸菜焖豆腐，一家人落座，裴玖盛粥一人一碗，馒头就放桌子上要吃就拿，邢阿娘把煎好的鸡蛋一人分一个，邢小妹捧着碗，夹了一块豆腐塞嘴里：“好好吃，三哥么做菜真香。”

邢阿娘笑着：“是啊！玖哥儿有厨艺天分，才做几天，这菜就越来越香了。”

卫青燕：“可不是，吃过玖哥儿做的饭菜，现在我自己做的自己都不爱了了哈哈哈。”

邢东跟邢南上午卯着劲翻地，这会又累又饿，邢东吃的脸都要埋进碗里头了还要搭话：“就是，真香。”

卫青燕嗔笑他：“香的你头都抬不起来了是吧！”

没有什么比干完活回家就能吃上热气腾腾、香喷喷的饭菜来的舒坦，邢南抬头夹了一块金黄软嫩的豆腐，一口塞进嘴里，眼神带着笑意看的裴玖有些脸红，不由的又想到了那句“我也喜欢”。

酸辣猪肝

“邢二家的这是去哪呀？”聚集在村中心聊天纳鞋的金婶子瞧着邢阿娘挎着篮子往不由的问了一句。

邢阿娘停下脚步笑呵呵：“去村口买两斤肉，这不农忙完了，大丰收，也给家里人吃顿好的。”

“是这个理，今年的谷子长的真好啊！老天爷保佑！”夏阿么双手合十拜了拜，笑的眼角一层叠一层。

金婶子放下手里的小篮子：“家里小子昨晚上就惦记了吃口肉，邢二家的我跟你一道去。”小篮子里装着针线鞋面，等买了肉顺路再给带回去，放着也没人会拿走，竹溪村的村民风气还是很好的。

邢阿娘挽着金婶子的胳膊：“走了，空了再来唠嗑。”

这会不算早了，村口的卖肉的李家摊子上剩了些骨头下水跟瘦肉，肥肉都没有了，村民收了谷子，换了银子，这个时节正是肉铺生意好的时候，肥肉被早早过来的人买走了。

金婶子看了看摊子上的肉：“怎么肥肉都卖完了？这也太瘦了，一点油水都没有。”

“算了，李屠夫，给我称两斤瘦肉，三根排骨。”邢阿娘也是想买肥肉的，没有就算了，买些骨头瘦肉可以，瞅着下水新鲜，想起上回裴玖用酸辣椒炒猪肝，酸辣鲜香指着猪肝问：“这下水怎么卖呀？”

李屠夫麻利的切好了肉跟排骨，用草绳绑好：“下水十文一斤，要不要来点？”

“怎么还买下水？煮起来味道又腥又臭的，给我也切两斤瘦肉。”农户都不爱买下水，买回家煮了味道又腥又臭的，除了实在穷的没办法的会买些下水增添个荤腥，大部分时候屠户卖不出去，都是剁碎了喂牲畜，见邢阿娘问下水怎么卖，金婶子有些不解。

邢阿娘笑着：“给我再切一斤猪肝，金婶子我跟你说呀！上回我家玖哥儿用酸辣椒炒的猪肝酸辣鲜香，味道可好了，这不，一看到下水我就馋了。”

金婶子不信，这下水的味道能好到哪里去，笑着没吭声，心里估摸着是因为邢南治伤花了太多钱财，家里穷得叮当响。

“金婶子两斤瘦肉六十文，拿好呢！”李屠夫拿着草绳把肉递给金婶子，又麻利得切了一斤猪肝草绳绑好：“邢嫂子，两斤瘦肉六十文，排骨三斤四两就算你三斤了也是六十文，下水一斤十文，一起一百三十文。”

金婶子跟邢阿娘数好铜板给了李屠夫，搭着话往回走。

邢小妹记着邢阿娘说今日要去买肉，赶着鸭子早早的就回来家，在院子门口张望了好一会，邢东忍不住揪着她的小辫子逗她，邢小妹被他逗的生气了，两边脸颊鼓起来：“大哥么，你看大哥，又揪我辫子。”

卫青燕在院子里撑了竹竿晾衣服，听到邢小妹的抱怨，手里拿着湿衣服走到院门口“啪”的一声，打在了邢东揪辫子的手上：“你手欠啊！小妹头发都要被你揪秃了，手欠就去劈柴。”

被夫郎打了，邢东也不恼怒笑呵呵的去院子里劈柴了，邢小妹见他被打了，笑开了花：“大哥活该，让你总揪我头发，哼！”有人给她出头了，小模样骄傲的很。

转头就看到了提着篮子回来的邢阿娘，邢小妹赶忙迎了上去：“阿娘你回来啦！”眼睛直往篮子里瞅。

邢阿娘看的好笑，把篮子往她面前递过去：“你拎着吧！这个馋样子，也不知道是随了谁的。”

见篮子里有猪肝，邢小妹高兴的朝院子里跑去：“三哥么，阿娘买了肉还有猪肝，猪肝还跟上次一样吃行不？”