第三十二章 小鸡炖蘑菇得熬(中)(3 / 7)
气说得一笑,倒也没有再想这件事情了,是了,爹肯定会好好帮着她看着对方的人品呢!
回了家后,三娘就呆在厨房里面准备做大餐了,家里头还留差不多五斤干香菇,将鸡过水放着调料翻炒后,待出了香味又放了盐,然后放水把泡生的蘑菇放到里面开始熬煮,虽然只是稍微过了火,但是鸡的香味还是飘了出来。
买得五花肉三娘直接切成薄片,然后弄了酱油和料酒香料盐做了底料,将五花肉放到里面腌了一下后,便放进热同锅边上面烤了,不过就是这里的是圆锅有些麻烦,若是以后能够打个平底锅就好了,肉烤好后,正好二娘当时在溪边洗了生菜,说实话,这里的生菜倒是没有多少人吃,所以价格也不贵。
上次熬的猪骨汤还有好多,虽然已经结冻了,但是结冻的吃起来倒是有些像果冻似的,三娘喊了自家姐姐来帮忙剁馅,她拿了面粉弄了面团,擀了面皮后,便如同捏包子似的将剁好的馅包进去,然后再舀了一勺子结冻的骨头汤进去。
包了差不多有三十个后,三娘才停了手,将包饺放到了锅里面开蒸了,沈青俩兄弟在屋子上面,闻着这厨房里面散出来的香味儿,就觉得有些不太想做事了啊,现在他们只想瞧瞧三娘做了什么好吃的了。
等到所有的菜都出锅了后,众人都洗手准备吃饭了,等他们看到桌上的菜后,才发现今天可真的是大餐中的大餐了。
五花肉被料这么一裹,那颜色被光这么一照,看起来倒像是要流出汁来一样,特别是生菜放在下面,更是显出五花肉的光泽,猪骨汤不用说了,煮沸开后如倒是有些粘稠了,小鸡炖蘑菇更是让人迫不及待的想要下筷。
“三娘这手艺简直是绝了,你这可比你外婆烧得菜要好吃得多了,这五花肉可真好吃,这上头的猪皮可真是有嚼劲儿。”沈青夹了一块五花肉塞到嘴里后细嚼了嚼,赶紧咽下拍着膝盖夸道。
三娘听到他的话后,调皮的吐了吐舌头:“你这话要是让外婆听到了,可得折腾你了。”三娘是拿了生菜将这五花肉包住,然后再往肚子里面送,其他的人看到她这样吃倒也有样学样,不过男人们还是觉得一口吃肉更好一些,他们反正也不觉得肥肉腻味。
倒是沈松听了三娘的话后,倒是哈哈大笑了起来,若是真被自家娘听到了,估计她又得晚上郁闷着起来烧炕了,虽说有人烧炕是不错,但是却又热又费柴,到时候柴火烧完了,他们还得上山去砍。
李老爹吃着这菜,听着妻子的两个哥哥对自己女儿的夸奖,心里头也升起了自豪,他也觉得自家的女儿越来越厉害了,而且他也感觉到了自己的身体好了很多,或许再过一段时间他就可以下田干活了。
吃了顿好的,沈青和沈松更有干劲了,将屋子顶上一些漏雨的地方给收拾好了后,他们也没有在这里久留了,因为山上的香菇还得过几天才能采,他们也不能够一直住在这里,家里头还有活计等着他们干呢!
三娘将打包好的东西细细的用布包了起来,然后放到了两个舅舅的手里头:“舅舅,里面还有给你们的辛苦钱,你们也不要推辞,原本让你们过来,就是想着一起赚些钱的。虽然给的不算多,但是也算是咱们的一点心意了。”
若是当时说要分钱,沈青他们是怎么样也不肯的,原本他们就是想要来帮忙,哪里会愿意要钱呢!
“你这个孩子可真是的,说是来帮忙的,你还拿什么钱?”沈青果真就要打开小包袱拿出里面的钱。
不过三娘好说歹说只说里面只装了些茶水钱,沈青和沈松倒是相信了,便也没有强着说一定要拿出这些钱来。
送走了两个舅舅,三娘拿着装钱的小木盒子出来了,这次运到集市上的干香菇秤出来是有二百一十斤的,零头是抹不了算的,卖给路家三十文一斤,三娘得了六两银子三百文,三娘放了二两银子在两个舅舅的包袱里面。
不要小看这二两银子,这要是精打细算了可是能过大半年的,三娘原本想着给三两,但是想了想还是不要了,若是给了三两,估计到时候舅舅他们还会再送回来的。
“这次卖了这么多的钱啊,等下次去集市我也得去,我拿的货做完了,得再去拿了。”二娘瞧着家里头的资产可算是越来越多了,脸上的笑容也显得轻松了。
&nbbsp;“咱们得寻个生意做,干香菇不能够经常卖,等过了这个季节就得等明年了,现在咱们手头上也算是有些银子了,再加上咱们家里头的地还没有收回,姐,你觉得我做吃食的生意咋样?”三娘呼扇呼扇着大眼睛,兴奋的问着二娘。
一说到做生意二娘也不知道该说什么了,她想都没有想过做生意的事情,因为没有想过所以她也没有什么想法。
“小妹你做的吃食自然是好吃的,可是做生意和在厨房做饭是不一样的吧!若是你真的想要做,那得好好想想做啥吃食呀!”二娘虽是不懂,但是她也觉得能够做生意是挺好的,若是赚了钱的话到时候可以把地买回来了。
三娘用手指圈着自己的头发,想了想后,便准备着下次去集市的时候,好好看看集市那些人所做的生意,至少会给自己灵感。
中午村子里面家家差不多都吃完饭后,忙乱了一个上午的栓子婶家里也算是平静下来了,春桃脸上的巴掌痕迹也消了,至少不仔细看就看不出来。她也没有自怜自艾的窝在家里头,而是拿了绣品带着栓子到了三娘家里头。
栓子一进三娘家的门就将小幺拉出去玩了,而春桃则是被三娘拉着手进了屋子里面。
“春桃姐,你来了啊,快坐。”二娘将炕上小桌子上的绣品划拉到一边,赶紧下炕将她拉了上来。
春桃瞧着二娘的手艺,啧啧称叹,明媚的脸上满是笑容:“二娘这手艺可真是越来越厉害了,这刺绣也得看悟性,我是绣了这么久还没有办法绣大件。”春桃也在绣坊里面拿了绣件,不过她都是绣得小荷包之类的小件东西,她将挎在手里头的小篮子放到小炕桌上,里头不仅放了绣品,倒还有一个南瓜静静的躺在里面。
“我娘就爱种这些东西,但是又没有人爱吃,原本上午就想着拿个过来,不过没有时间。”春桃将南瓜放到了桌子上面。
三娘把从集市上面买来的吃食装了一份放到了小炕桌上,也没有推辞她带来的南瓜:“正好我去集市上的时候买了不少的东西,这南瓜瞧着就甜,等晚上我做了南瓜饼,到时候春桃姐姐你好好尝尝。”
南瓜饼好做,不过也得将这前面弄好了,春桃拿来的南瓜挺大的,而且看起来放了很久,三娘切了一小半削皮放进锅里面煮熟后,便捞起来放到大碗里面拿木久压成泥,然后弄了糯米粉放到里面加一勺子油揉搓成团,弄好了这个后,三娘也不急了,她拿了另一个碗盖着后,便回了屋子里面与春桃她们聊起了天。
“二娘你这手艺倒是可以去另一个绣坊呢,那个绣坊给的钱更公道,而且事儿也多,若是你有本事那你就可以挑事做了。”春桃手上的动作不停,一边对二娘说道。
二娘也听说过了这个绣坊,不过她不敢去,她总觉得自己的手艺还没有到家:“是一品绣吧!我倒是听说过,就是没有去看过。春桃姐,你真觉得我的手艺能行吗?”
春桃一听到她的话,就知道二娘对自己没有信心了,她拉着二娘的手拍了拍,真心诚意的说道:“自然是很好的,若不是你的手艺很好,我也不会说让你去一品绣看看了。”
“姐,春桃姐说得没有错啊,若是不因为你的手艺好,你那绣坊怎么会一直拉着你不放,我也琢磨了一下,你那绣坊的掌柜也不是个地道的人,你这手艺绣一幅大图可