第五章 捉襟见肘（2 / 2）
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，天气很快就会好起来。”刘氏看了杨大柱一眼，最终还是把家里眼下的状况给说了出来：“家里已经没了给阿妹磨米糊的白米了。”“那就先用糙米煮的米汤凑合几天，待我出海打了鱼回来，再拿鱼去城里和人家换些精细的白米回来。”杨沫沫吃的精细白米，其实就是现代常见的大米，也就是把稻谷去掉谷壳后，用米臼进行精磨，去掉包在外面的那层糙皮的米。去掉糙皮的精米不但看起来雪白细腻，而且吃起来也比较柔软爽口，在北宋属于精贵之物，也比较适合磨成米糊给婴孩吃。这样的精米一般是富贵人家才吃得起，穷苦人家有米吃就不错了，哪还敢奢望吃上精米？但因杨沫沫生过几次大病、身子骨十分柔弱，杨家夫妇才会格外心疼她、不忍让她吃糙米磨成的米糊，于是杨大柱便用自家打捞到的鱼儿同城里的米铺换些白米回来，往往几篓子鱼才能换回一小袋精米，也正是因为这样、前段时间杨大柱捕的鱼都没卖到什么钱。（未完待续）